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全粒粉食パンと塩バターロール

自分たちの作りたいメニューでオリジナルパン教室全粒粉食パン生地のまるめ発酵綺麗に焼きあがりました天然フルーツ酵母バン  塩バターロール試食タイムご自分でやきあげたものを御試食、お持ち帰りご満足いただけましたでしょうか?本日はありがとうございましたHP:chiesa.jp...

4年間ありがとう・・・

チーサが現在の場所で営業を始めてすぐにスタッフとして働いてくれていたYさん今日でチーサを卒業しました工房を週2回営業しながら配達や製造・販売をして週末はイベント出店に出かけるスタイルを確立できたのは彼女の力があってのこと本当にありがとうございましたきれの良さと体力・気力仕事を一緒にしてもらうには最高でしたずっとずっと働いてもらいたかったけど彼女が次なるステップへ歩みだすことにしたので応援しますそれ...

ありがとうございました  横浜2日間 

ヨコハマハンドメイドマルシェの出店2日間終了しましたフードブースはこれまでお客様が一目散に向かってくる感じでご購入してくださいましたが今年は落ちついてましたね2日間.運転手兼搬入搬出を手伝ってもらった夫には感謝感謝‼️ありがとうお菓子だけど美味しそうな枝豆食べられるけどもったいなくて食べられないケーキ他にもオリジナリティあふれるフードがたくさんありました明日は工房の営業日板野はこさんと鎌スタマルシェ打...

初日無事終了しました

ヨコハマハンドメイドマルシェ初日無事終了しました開始前にminneのご担当者がいらしてくださりご挨拶しましたメールだけでやりとりしてたのにお会いできると嬉しいものですね明日も引き続きヨコハマハンドメイドマルシェスタートダッシュでがんばりますHP:chiesa.jp...

明日はヨコハマハンドメイドマルシェに出店します

開催は4回目  チーサは3回目大きなイベントに出店するとその後必ず良いことが舞い込む楽しみですよろしくお願いしますHP:chiesa.jp...

鎌スタマルシェ ファイターズと打ち合わせ

 6月11日12日 ニコニコママの日 「鎌スタマルシェ」ファイターズのご担当者様がチーサにいらしてくださり開催日まで広告宣伝の予定と当日の確認をしました鎌スタマルシェ 出店者マップ を鎌ケ谷市内全新聞てへ持込33000軒配布鎌ケ谷・船橋市内地域新聞掲載  鎌ケ谷市内オールクーポン4万軒掲載ファイターズもこの初回開催の「鎌スタマルシェ」に力を入れてくださってます「広告宣伝できる限りのことはしたい」と・・...

「鎌スタマルシェ」Facebookページで出店者のご紹介しています

 「鎌スタマルシェ」のFacebookページ 出店者様のご紹介していますまた私個人「米澤千里」のページにも順次あげていきますのでフォローはご自由にどうぞ友達申請はメッセージいただけますと承認がスムーズにチーサも私個人もFacebookをやっていることはあまり告知していないので「いいね」もお友達もまだまだ少ないです (ちょい寂しい・・)けれど皆様出店情報などブログを随時見てくださっているので気にしていませんFace...

フルーツ酵母の新商品の開発

今日はサンクチュアリ出版でランチ販売のあと合羽橋に寄ってきましたパン菓子の道具、厨房機器の問屋街全国から熱烈ファンが訪れます目的の商品を買ったあと包装資材店へこれからフルーツ酵母を使ったお菓子類を開発したいと考えていてイメージが湧いてきます6月から着手します...

明日も東京へ

かさこ塾でお世話になった会場千駄ヶ谷のサンクチュアリ出版明日はランチタイムに販売しますhttp://www.sanctuarybooks.jp/smartphone/event/index.php?id=1147&cal=板野はこちゃんもご一緒 千駄ヶ谷デビューかさこ塾がきっかけでブログをはじめて早いもので4ヶ月ブログをはじめたらいろんなところから予想以上に反応をいただいて楽しいことが舞い込んできていますありがとうございますかさこ塾についてはこちらhttp://kasako...

お昼前に完売しました

今日は東京  雑司が谷  鬼子母神手づくり市  パン祭りに出店してきました写真ははじまる前ですか会場はごった返していました出店者もリピート出店が多いのではじめに行列ができるおみせもチラホラスタートダッシュにのりおくれてしまいましたが11時半には完売しました周りのおみせもバンはほぼ完売していました先月、荒天で今日になったのですが昨年の4月開催はもっと人いたそうですチーサはバン祭りはじめてだった...