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明日はパン焼き体験です

子供たちは春休み真っ最中ですね毎日いかがお過ごしですか?明日は11時3時までパン作り教室をやってます1人4個で1000円です予約なしで大丈夫ですが状況によっては少々お待ちいただくかもしれませんこちらで用意した生地を好きに成形して焼きあげますレーズン・チーズ・ハム・などなど丸めてよし包んでよし焼きたては店内でも召し上がれます発酵させて焼いてる間に八千代牛乳の早朝宅配の商品の試食ができます美味しい低温殺菌牛乳...

御来店ありがとうございました

オールクーポンという鎌ヶ谷市内に配布されたチラシを見てたくさんの御客様がいらして下さいましたありがとうござます場所が分かりにくいんですよね地図を片手に確認しつつも鎌ヶ谷カントリー(ゴルフ場)や鎌ヶ谷四中の方まで行かれてしまった方が多数いらっしゃいました精工舎通りの入り口の信号を超え次の信号を超えたらスピードを落として下さい左斜めに下っていける道がありますホントにここでいいの?と不安になりますが・・...

お家でも美味しいパンが焼けました

ご報告遅れてしまいましたが先週フルーツ酵母パンの教室を初開催しましたお客様同士は皆様初対面でしたがパン談義で大変盛り上がりましたこちらで前もって発酵させた生地を成型しましたその後手ごねの生地をご自宅にお持ち帰りいただき発酵時間や目安を説明してそれをきちんと実践されたら皆さん素晴らしいパンが焼けたとご報告メールをいただきましたありがとうございます。また報告遅れてしまいすいません写真から美味しさが伝わ...

申し訳ありません。強風の為石窯ピッザは中止です

おはようございます今、販売用のパンを焼いております石窯焼きピッザを本日から販売するつもりで準備万端でしたがこの強風の為窯に火をおこすと危険なので中止させて頂きます申し訳ありませんお楽しみにされていたお客さまほんとにすいませんパンは通常販売しておます御来店お待ちしてます宜しくお願いしますチーサ店主...

新しいパンを試食しました。

今週は暖かくなったり強風が吹いたりと、春を感じさせるようになりました。また、花粉症の方には辛い日々が始まったトコでしょうか。自分は花粉症ではないのですが、今日はクシャミが出てしかたありません。マスクをするかどうか悩んでおります。皆様は如何お過ごしでしょうか。先日、トマトとバジルを練りこんだ生地にチーズをトッピングした総菜パンを食べる機会がありました。フワッとトマトの風味がクチの中いっぱいに広がり、...